センター物流部の田中です。
夏が近づくにつれてだんだんと最高気温も30度近くまで上がってきている上に、マスクをつけた生活を送っていると
今年はいつも以上に早めの熱中症対策をしないとな…と頭をよぎります。
今回はこれからの時期にオススメしたい、自宅で簡単に作れるキウイフルーツを
使ったデトックスウォーターを紹介したいと思います。
作り方の紹介に入る前に・・・キウイが血圧の薬として注目されているということをご存知ですか？
キウイには血圧の予防に繋がるカリウムをはじめ、カルシウム、ビタミンEなど十分な栄養素が
含まれていることから、中国では昔からその薬効が注目されていたそうです。
さらに注目していただきたいのが、キウイはカリウム含有量がフルーツのトップクラスであり
バナナの2倍もの食物繊維が含まれているということです。
キウイにこんな力があったとは…びっくりです。
また、最近では便秘や消化促進、疲労回復、美肌、風邪の予防、むくみの解消などに効果が期待できるとされているようです
特に血圧が気になる・・・という方はリンゴ、バナナ、干し柿などと一緒に食べることで予防効果がアップするようです。
キウイの効能についてのお話はここまでにして、本題のドリンクの作り方について紹介していきます。
(※1人分の分量で紹介していきます。)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＊材料＊
☆キウイ 1/2個
☆はちみつ 大さじ1
☆氷 グラス一杯分
☆緑茶のティーバック 1袋
☆お湯 100ｍｌ
～作り方～
①キウイを2分の1を輪切りにしてお皿に入れ、蜂蜜を大さじ一杯かけたらラップをかけて、
冷蔵庫で10分寝かせます。（今回は冷凍マンゴーも一緒に入れてみました。）
②10分経ったらフルーツを裏返してさらに10分冷蔵庫で寝かせます。
③冷蔵庫からフルーツを取り出し、耐熱グラスにフルーツと多めの氷を入れます。
④ティーカップや耐熱容器を用意して、緑茶のティーバッグを入れたらお湯を注ぎ、
2分ほどまたは濃い目に抽出するまで蒸らします。
⑤ ③にゆっくりと注いで軽くかき混ぜて、耐熱グラスが冷えたら完成です！
緑茶とキウイの組み合わせ…気になる味はどうかと言いますと、最初はキウイのほのかな酸味
後からマンゴーの甘みが感じられるドリンクが完成しました！！
私自身今回初めて作ったのでどんな味か想像できない状態だったのですが、これは本当にオススメできます！
一杯飲むだけで体温も下がる上に気分もスッキリしました！
緊急事態宣言も解除され、外で食べる機会も徐々に増えるかと思います。
食後の一杯にコーヒーも良いですが、時には美味しく手軽に栄養の摂れる
身体に優しいキウイのデトックスウォーターを作ってみてはいかがですか？
笑
