東京店

2017年3月08日

公開日: 2017年3月08日

東京店営業部の菅原です

 

はじめての投稿となりますが、私の休日の趣味にしばしお付き合い下さい

趣味のキッチンと言っても、小麦粉が主役中心のパンやピザです。

先日も前日夜からパンの生地を練って、発酵、翌朝に成型と2次発酵
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そしてオーブンへ! 200℃で約12分

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つめが甘いのか、焼き上がりの写真を撮るのを忘れました(ー_ー)!!

 

夜には、余った小麦粉で3種類のピザを焼きました

ピザは、同じくオーブンで、300℃約10分の焼き

まずは定番のミックスピザ
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そして、ジャガイモと照り焼きチキンのピザ
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最後は、シーフードピザ

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家族には好評な半面、採算度外視なんで怒られてます(^_^;)

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